在区政府机关食堂，为杜绝餐饮浪费，培养节约习惯，厨房提高餐品质量，把好采购关，在控制成本的基础上选择高品质食材，提高厨师菜肴制作水平。
每月问需于大家，吃腻的菜不做，想吃的菜多做，其他的菜新做，从而保证菜肴可口，从根本上避免浪费。同时，食堂通过改变取餐方式，变套餐为自选，提供小份菜量，从源头上杜绝浪费，使厨余垃圾量减少了70%。
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另外，食堂通过电子屏、宣传画等方式加强宣传引导，劝阻浪费的发生。区机关事务服务中心食堂负责人汤进泉说：“节约光荣、浪费可耻，我们要积极响应习总书记号召，杜绝舌尖上的浪费。
厉行节约，反对浪费，餐饮企业也是责无旁贷。
18日晚上六点半，在一家火锅店内，记者留意到这里就餐都是按人头点餐。正在吃火锅的张先生说：“点菜我们都会适量点，尽量全部吃完。”
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门店经理张林林告诉记者：“我们菜单都分小份和大份给客人选择。如果客人想打包，我们也会提供打包盒。很多客人在选择酱料时用大碗，我们也会引导客人使用小碟子。”
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